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中國紅.一品湯鍋養(yǎng)生館 / 主題餐廳裝修設(shè)計

來源:九一堂設(shè)計 時間:2014-01-08 關(guān)鍵詞:成都主題餐廳設(shè)計,主題餐廳裝修設(shè)計,火鍋店設(shè)計,中餐廳設(shè)計

  中國紅·一品湯鍋是沈陽中國紅餐飲打造的高端湯鍋品牌。產(chǎn)品以中國北派湯鍋養(yǎng)生為魂,中國南派火鍋味道為基,中國紅·一品湯鍋開創(chuàng)“皇傳尚品”的遼派湯鍋大美之味。成都九一堂商業(yè)空間設(shè)計用文化提升消費體驗, 中國紅·一品湯鍋以“用匠心熬制一品湯鍋”為責任,承襲百年湯鍋精湛技藝,以秦漢唐宋的盛世文化為載體,打造足以代表中國湯鍋文化于歷史精萃的品牌。 中國擁有世界上最富戲劇性的飲食文化,烹炒煎炸燉,火候,食材,調(diào)味……不同的烹調(diào)方式滋養(yǎng)出截然不同的各地美食,任何一個國家都沒有這樣豐富的味道。中國飲食的多樣與豐美,在中國紅·一品湯鍋被捕獲。 湯鍋的傳統(tǒng)由來已久,從古時帝王的庭前宴席,到普通人家的尋常一餐,湯鍋以最質(zhì)樸的食材與最多樣的味道成為中國人最具特色的飲食方式。不同的食材匯聚一鍋,有著不同的解讀:帝王品出融合與一統(tǒng);百姓嘗出團聚與滋養(yǎng)。湯鍋的包容性自古以來都廣受追捧,推崇備至。 而中國紅·一品湯鍋從來都沒有將自己束縛在傳統(tǒng)烹制的清單上,在不斷的嘗試中尋求更深的靈感。毫無爭議地劃分中國菜系,是一件幾乎不可能完成的事,鮮香辣甜咸,清濃重烈油……在沈陽,中國紅·一品湯鍋極具智慧的將個中特點萃取,以“南味北風”將中國黃河流域和長江流域兩大截然不同的口味精妙融合。

匠心在烹制湯鍋的過程中必不可少,中國紅·一品湯鍋更看重的,則是其中的修為。因此古時皇家烹制傳統(tǒng)的繁瑣與挑剔得以繼承,對食材調(diào)味的苛刻與考究得以重現(xiàn)。每一味美食都是一種禮儀,需要用虔誠才能代代相傳。中國人就是這樣,用食材與味道,將數(shù)千年歷史中的文化故事,沉淀于每一個普通人的餐桌前。當我們細品、探尋、理解、思考其中的味覺之美時,一代代中國人對飲食文化的責任與技藝飽含其中。九一堂商業(yè)空間設(shè)計將歷史美學與背景融入互動體驗空間設(shè)計中,中國紅·一品湯鍋,用中國最富戲劇性的美食,匯集自然饋贈的精華,用變幻不斷的味道,展現(xiàn)這個國家每一塊山林、湖泊、平原、海岸留存的天人合一。


一品的是湯鍋,一品的更是天下。


項目名稱:中國紅.一品湯鍋養(yǎng)生館

工程地址:沈陽 . 石惠工路曼哈頓中國紅餐飲

工程面積:1400 m2

項目理念:一品湯鍋,一品天下

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