眾所周知，主題餐廳設計的文化不要求餐廳展示所有文化，而是要建立獨特而獨特的文化內涵。主題餐廳設計的實際效果和價值受各種文化因素的影響，有必要遵循相應的原則。設計和主題餐廳設計的主題必須遵循以下原則，以達到預期的效果：

　　（1）注意主題餐廳設計中主題文化的相對特殊性

　　在激烈競爭的買方市場中，競爭機制要求商家確定獨特的文化特征。在尋找確定主題餐飲的文化內涵時，主題餐廳的設計應該“平穩而平靜”。只強調一種文化，只突出一種特征。這將為消費者提供更好的認同感和反應能力。

　　（2）注重主題餐廳設計中主題文化的差異性

　　文化的一個重要因素是明顯的差異。在酒店產品或服務方面，這種差異應該是全面的。主題餐廳設計不僅包括有形差異，如菜肴和蛋糕，桌子和椅子、服裝，還有無形差異，如服務模式與個人護理。而這個時尚主題的餐廳設計不僅包括產品屬性的差異，如設施和設備的數量，新舊的好壞，還有銷售環境差異，如廣告促銷營銷策劃。

　　（3）注意餐廳設計中的主題滿足業務需求的原則

　　在確定主題時，餐廳應始終從客人的角度考慮問題。主題餐廳設計必須首先從客人的角度調查和分析潛在客人的所有需求，并根據餐廳的實際情況確定應吸引的源對象。 。在此基礎上，主題餐廳設計對選定的目標客戶進行第二次跟蹤研究，特別是深入分析其文化要求經濟能力支付消費時間充足，根據分析結果計劃確定主題餐廳要經營。

　　以上是主題餐廳設計的三大原則，主題餐廳設計也需要酒店正確分析自身的優缺點，充分發揮企業各種資源的綜合優勢，培養優勢，避免弱點，充分識別企業資源與主題文化之間的界面。主題餐廳設計不僅可以發揮現有資源，還可以形成其他酒店目前無法模仿的其他主題，確保餐廳主題具有長期穩定性，逐步形成壟斷優勢。