生活穩(wěn)步向前,人們的衣食住行要求的高度也與日俱增了。這在餐飲方面表現(xiàn)的尤為凸出,對(duì)火鍋店設(shè)計(jì)的要求也更加具體?;疱伒暌泻玫难b修效果,才會(huì)有較高的人氣。
九一堂設(shè)計(jì)公司根據(jù)多年的餐飲設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),淺談幾點(diǎn)關(guān)于火鍋店設(shè)計(jì)的裝修要點(diǎn):
一、火鍋店設(shè)計(jì)的風(fēng)格定位
多年對(duì)市場(chǎng)的走訪,在火鍋店消費(fèi)的大部分人群為中青年居多,因此在火鍋店設(shè)計(jì)風(fēng)格上需要考慮一個(gè)相對(duì)比較舒適的氛圍,或者是根據(jù)特定人群特定設(shè)計(jì)。要看服務(wù)于哪類人群,以及對(duì)店面風(fēng)格進(jìn)行定位。
二、火鍋店空間設(shè)計(jì)方面
顧客對(duì)火鍋店的印象最直接的方式就是空間裝修效果。因此要讓顧客用餐舒適,就得讓整個(gè)空間的用餐區(qū),調(diào)料區(qū),收銀區(qū),安全通道等等進(jìn)行合理規(guī)劃布局,需要考慮到空間的流動(dòng)性設(shè)計(jì),不能影響顧客就餐的體驗(yàn),這樣舒適的空間才能讓客戶第一次進(jìn)店就會(huì)留下深刻的印象。
三、火鍋店設(shè)計(jì)的室內(nèi)裝飾
讓火鍋店看上去有氛圍,出來硬裝之外,軟裝也得跟得上,室內(nèi)裝飾也非常重要。在軟裝搭配上加上一些有文化的裝飾品是很受大家喜愛的趨勢(shì),既能增加空間的豐富度又能顯得有文化氛圍。顧客覺得好看拍拍照,發(fā)個(gè)朋友圈還可以起到餐廳宣傳的作用,兩全其美。
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